Le billot d\u00e9signait autrefois un bloc de bois sur lequel la t\u00eate d\u2019un condamn\u00e9 \u00e9tait plac\u00e9e pour \u00eatre tranch\u00e9. Le pass\u00e9 sanglant du billot ne freine en rien sa popularit\u00e9 actuelle en tant que table. En effet, les consommateurs en raffolent, qu\u2019il s\u2019agisse de professionnels de la restauration ou encore de cuisiniers domestiques. La question est donc de savoir ce qu\u2019il en est de cette table de billot de nos jours\u00a0?<\/p>\n
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Lorsqu\u2019il est fait mention de la table ![\"\"](\"https:\/\/www.lacompagnie-desplantes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/table-bilot-bois1.jpg\")
Avant de choisir une table billot bois, vous devez tenir compte de certaines informations. Pour commencer, il est question de la dur\u00e9e de vie de cette derni\u00e8re. La dur\u00e9e est dans les 7 \u00e0 10 ans. Bien entendu, il faut tenir compte de la fr\u00e9quence d\u2019utilisation de la table, de l\u2019entretien de cette derni\u00e8re ainsi que de son \u00e9paisseur. En parlant d\u2019\u00e9paisseur justement, il en existe plusieurs et il est n\u00e9cessaire de choisir celle qui est vraiment adapt\u00e9e aux besoins de la personne. L\u2019\u00e9paisseur va d\u00e9pendre en grande partie de l\u2019utilisation de cette derni\u00e8re. Par exemple dans le cas d\u2019un laboratoire de d\u00e9coupe, il faut penser \u00e0 une certaine \u00e9paisseur puisque la table y est souvent utilis\u00e9e. Une \u00e9paisseur de 15 \u00e0 20 cm est pr\u00e9conis\u00e9e dans ce genre de situation. Pour un usage ponctuel, une \u00e9paisseur de 15 cm suffit amplement. Pour ce qui est de savoir s\u2019il faut choisir un billot r\u00e9versible ou non, il faut tenir compte des circonstances. En effet, pour le cas d\u2019un billot r\u00e9versible, l\u2019\u00e9paisseur est la plus importante. Alors que pour le cas d\u2019un billot non r\u00e9versible, c\u2019est surtout la question de l\u2019esth\u00e9tique qui est mise en avant.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.lacompagnie-desplantes.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/table-bilot-bois2.jpg\")
Il faut savoir que l\u2019entretien est n\u00e9cessaire pour que la table billot bois dure longtemps. En g\u00e9n\u00e9ral, la dur\u00e9e de vie de ce genre de table avec de l\u2019entretien varie entre 7 \u00e0 10 ans. Pour l\u2019entretien \u00e0 proprement parler, il est question d\u2019un grattage deux fois par jour ainsi que d\u2019un huilage par la suite. Pour information, il n\u2019est pas question de mouiller le billot mais plut\u00f4t de racler ce dernier. C\u2019est un moyen pour enlever l\u2019exc\u00e8s d\u2019humidit\u00e9 et de conserver le bois dans un \u00e9tat parfait.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"